शरीर के लिए पानी अत्यंत आवश्यक है। पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से शरीर में विद्यमान विषाक्त पदार्थों की सफाई हो जाती है इसलिए सभी को प्रचुर मात्रा में पानी अवश्य पीना चाहिए। शरीर में पानी की मात्रा कम होने से सिरदर्द, मांसपेशियों की कमजोरी, थकान, सोचने की शक्ति कम होना आदि समस्याएं उत्पन्न होने लगती हैं।
शरीर से लगभग 10 प्रतिशत तरल पदार्थ कम हो जाए तो डिहाइड्रेशन का खतरा बना रहता है। अतः गुर्दों को बेहतर स्थिति में बनाए रखने के लिए भी बार-बार पानी पीना आवश्यक है। इसके साथ ही पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से दिन भर ताजगी बनी रहती है।
नींबू पानी एक उत्तम ऊर्जादायी पेय है। प्रतिदिन सुबह नींबू पानी का सेवन करने से तरोताजगी बनी रहती है, साथ ही शरीर की प्रतिरोधी क्षमता में भी बढ़ौतरी होती है। नींबू में मौजूद साइट्रिक और एस्कार्बिक एसिड (विटामिन सी) रक्त से अनेक प्रकार के अम्ल दूर करता है। यह मेटाबॉलिज्म (उपापचय) बढ़ाता है जिससे अम्ल बाहर निकलते हैं। इसमें फ्लेवोनायड्स होते हैं जो पाचन तंत्र को ठीक रखते हैं।
लोग नहीं जानते पानी पीने का सही समय
सेहतमंद रहने के लिए अच्छा खाना जरूरी है और उतना ही जरूरी पानी पीना भी है। पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से के सिर्फ सेहत अच्छी बनी रहती है बल्कि यह सुंदरता को भी बढ़ाता है।
अगर आप कम पानी पी रहे हैं तो आपका चेहरा बेजान दिखने लगेगा। आप कितना पानी पी रहे हैं इसके साथ इस बात का भी ध्यान रखें कि आप कब पानी पी रहे हैं। आयुर्वेद ही नहीं बल्कि मॉडर्न साइंस ने भी इस बात को माना है।
सुबह पिएं गुनगुना पानी : रोजाना सुबह अपने दिन की शुरुआत एक गिलास गुनगुने पानी से करनी चाहिए। इससे शरीर में जमा हुए टॉक्सिंस को बाहर निकालने में मदद मिलती है और हाजमा सही तरीके से काम करता है। साइंस के दृष्टिकोण से रोजाना सुबह गुनगुना पानी पीने से रात भर में हुई पानी की कमी को पूरा किया जा सकता है।
खाने से पहले : अगर खाने से 15 से 20 मिनट पहले आप थोड़ी मात्रा में पानी पीते हैं तो इससे डाइजैस्टिव एंजाइम्स एक्टिव हो जाते हैं। साइंस का मानना है कि खाने से पहले थोड़ी मात्रा में पानी पीने से हाजमा दुरुस्त करने में मदद मिलती है और इससे ओवरईटिंग से भी बचाव होता है।
बेहतर होगा हाजमा : खाने के कम से कम 30 मिनट बाद पानी का सेवन करना चाहिए। इससे डाइजैस्टिव जूस डाइल्यूट नहीं होता और खाना ठीक से टूट जाता जाता है। ऐसे में वह आसानी से डाइजैस्ट होता है। मॉडर्न साइंस का कहना है कि खाने के आधे घंटे बाद पानी पीने से ब्लोटिंग और अपच की समस्या से बचाव होता है।
प्यास लगने पर : जब प्यास लगे तो पानी जरूर पीना चाहिए, लेकिन जबरदस्ती अगर आप पानी पी रहे हैं तो इससे आपकी किडनी पर दबाव पड़ेगा और पाचन में भी गड़बड़ी हो सकती है। मॉडर्न हैल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार ओवरहाइड्रेशन इलैक्ट्रोलाइट्स को डाइल्यूट कर सकता है जिससे थकान - महसूस हो सकती है।
नहाने और सोने से पहले : नहाने से पहले पानी पीने से ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है और यह बॉडी टैम्परेचर को रैगुलेट करता है। वहीं रात को सोने से पहले अगर आप थोड़ी मात्रा में पानी पी रहे हैं तो इससे आपका शरीर ठंडा रहेगा, साथ ही डिहाइड्रेशन से भी बचाव होगा।
पानी पीने का सही तरीका : खाने से पहले ज्यादा पानी पीने से बचें, रात को अधिक मात्रा में पानी न पिएं नहीं तो बार-बार पेशाब आने की समस्या हो सकती है। आप चाहें तो पानी में तुलसी के पत्ते या नींब का रस मिलाकर भी पी सकते हैं।
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